许昌市产品质量检验检测与研究中心

喜报！许昌市食品营养与质量安全评价重点实验室获批建设

时间：2026-07-03 作者：点击量：277

近日，许昌市产品质量检验检测与研究中心申报的“许昌市食品营养与质量安全评价重点实验室”正式获批建设。这标志着中心食品营养与质量安全评价领域的科研平台建设和学科发展方面迈上新台阶。
实验室将致力于打造集“基础研究、技术研发、标准制定、成果转化”于一体的区域性食品科技创新高地，构建国内先进、省内领先的食品营养与质量安全评价体系。重点聚焦安全防线、营养挖掘、技术攻关三大领域，开展食品中危害物识别与风险评估，变“被动应对”为“主动预警”；解析特色农产品营养机理，为功能性食品开发提供科学支撑；研发快速检测技术，推动检测方法标准化，破解行业共性技术难题。同时，实验室将紧密对接我市食品产业需求，通过强化技术供给，助力企业突破质量瓶颈，提升“许昌制造”食品的市场竞争力与附加值，为打造千亿级食品产业集群注入强劲“研”动力，切实守护群众“舌尖上的安全”。
下一步，中心将加快人才引育，深化产学研协同，推动科研成果落地见效，助力“健康许昌”建设。

地址：河南省魏都区龙兴路西段邮编：461000

联系电话：0374-3172998（质检） 3172319（计量）传真：0374-3176116

后台管理